Bakul Kuliner : Masakan Sunda Populer. Buku asli ori (full colour berwarna)
Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda adalah citarasanya ringan, sederhana , banyak memakai sayuran segar, dan rasanya dominan gurih-asin, asam-segar, dan pedas.
Nama-nama masakan yang disebut diatas barulah beberapa dari sekian banyaknya masakan khas Sunda. Masih ada banyak lagi yang belum disebut. Simak isi buku ini, siapa tahu ada menu lezat yang belum kenal sebelumnya.
Daftar isi ayam goreng bandung ayam goreng serundeng bekakak ayam cobek belut dage goreng docang gagadogan gepuk karapitan gurami bakar mi koclok cirebon nasi bakar pepes ikan mas pepes oncom sambel petai sambal cibiuk sangu liwet tumis jambal tauge tumis ikan peda tumis kangkung oncom cecewer cendol bandung colenak combro dodongkal es goyobod es oyen surabi oncom dan lain nya
ISBN 9789790822009
Penulis : Laras Kinanthi Penerbit : Demedia 19x 22 cm
Note = buku promosi, diskon besar, merupakan buku stock lama di penerbit. buku masih baru (segel), dan buku ori asli. namun mungkin akan ada kotor. atau ada bagian tertekuk (sedikit) Harap maklum. Membeli berarti sudah paham dan setuju.