LENJER UDANG Cari pempek udang, udah paling bener di Pempek rama. Dari rasa, ukuran, harga dan kualitas berani diadu. Kita pake udang yg gede-gede, digiling sendiri. Pempek Udang ini warnanya lebih oren daripada pempek ikan, warna oren ini alami keluar dr udangnya. BUKAN pake pewarna. Tekstur lenjer udang ini lebih chewy dan renyah dibanding lenjer ikan.