BAHAN BIKIN ICE CREAM - PRODUSEN TEPUNG ICE CREAM - COKLAT

#34;Bubuk Es Flamingo Spesifikasi Jenis Tepung : Soft Es ( Es Krim Cup/Es Cone ) Isi : 1 Kilogram ( 1000 gram ) Kemasan : Alumunium Foil Hasil Cup 100 ml : 100-110 cup Hasil Cup 50 ml : 200-220 cup Varian rasa bubuk flamingo : - Coklat - Strawberry - Vanilla - Tarro - Kacang Hijau - Durian Sertakan rasa yang di inginkan Cara pembuatan : Perbandingan Bubuk Ice Cream Flamingo dengan air es adalah 2:1, misal 200gr bubuk ice cream air es 400ml Masukan 200gr bubuk ice cream flamingo kedalam baskom. Tambahkan air es 400ml lalu dimixer dengan kecepatan tinggi selama 5-7 menit Mixer adonan dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengental/mengembang Masukan adonan yang sudah jadi ke dalam freezer 5-7jam Ice cream siap disajikan Note : Air harus menggunakan air es jangan air biasa Dimixer harus dengan kecepatan tinggi Wadah baskom menggunakan bahan stainless, untuk hasil yang lebih maximal #34;