5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
1 rating • 1 ulasan
5(1)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok: Habis
Subtotal
-
Buku Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Rp64.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Perkebunan dan Pertanian
Weight : 360 g
Dimensions : 16 × 24 cm
ISBN : 978-602-8800-13-6
Jumlah Halaman : 332 Halaman
Edisi : Cetakan ke 7 tahun 2019
Author : Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, M.Si.
DAFTAR ISI
Kata Pengantar
Daftar Isi
Bab 1
Pendahuluan
Bab 2
Daging
Bab 3
Unggas
Bab 4
Susu
Bab 5
Telur
Bab 6
Ikan dan Hasil Perikanan Lain
Bab 7
Sayuran dan Buah-buahan
Bab 8
Serealia dan Kacang-kacangan
Bab 9
Umbi-umbian
Bab 10
Bahan Penyegar
Bab 11
Minyak dan Lemak
Bab 12
Rempah-Rempah
Bab 13
Nira
Daftar Pustaka
Glosarium
Dimensions : 16 × 24 cm
ISBN : 978-602-8800-13-6
Jumlah Halaman : 332 Halaman
Edisi : Cetakan ke 7 tahun 2019
Author : Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, M.Si.
DAFTAR ISI
Kata Pengantar
Daftar Isi
Bab 1
Pendahuluan
Bab 2
Daging
Bab 3
Unggas
Bab 4
Susu
Bab 5
Telur
Bab 6
Ikan dan Hasil Perikanan Lain
Bab 7
Sayuran dan Buah-buahan
Bab 8
Serealia dan Kacang-kacangan
Bab 9
Umbi-umbian
Bab 10
Bahan Penyegar
Bab 11
Minyak dan Lemak
Bab 12
Rempah-Rempah
Bab 13
Nira
Daftar Pustaka
Glosarium
Ada masalah dengan produk ini?