5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
9 rating • 4 ulasan
5(9)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: Sisa 3
Subtotal
Rp60.000
PANDUAN LENGKAP BISNIS DAN BUDIDAYA IKAN BETUTU - M GHUFRAN - LILY
Rp60.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: PERIKANAN
Betutu (Oxyeleotris marmorata) merupakan ikan air tawar bernilai ekonomi tinggi.
Harga betutu antara Rp. 80.000-150.000/kg di tingkat produsen
(penangkap/pembudidaya). Di pasar ikan dan supermarket, harga betutu mencapai
Rp. 130.000-400.000/kg. Harga tersebut sangat tinggi bila dibandingkan dengan
ikan-ikan budi daya air tawar umum yang populer, yang hanya berkisar antara Rp.
9.000-15.000/kg di tingkat produsen.
Ikan air tawar berwajah seram ini terkenal gurih, dagingnya tebal, dan tulangnya
sedikit. Karena harganya yang tinggi, betutu menjadi ikan konsumsi untuk
kalangan konsumen kelas menengah ke atas. Betutu umumnya disajikan di restoran,
rumah makan, dan hotel kelas atas. Selain di dalam negeri, betutu juga sangat
diminati oleh konsumen di Malaysia dan Singapura.
Tingginya harga betutu dipicu oleh minimnya pasokan. Rendahnya tingkat
keberhasilan pembenihan dan waktu pemeliharaan yang lama juga merupakan faktor
penyebab tingginya harga betutu. Sekalipun membutuhkan waktu yang lama, baik
dalam memproduksi benih maupun ikan konsumsi, budi daya betutu mendatangkan
keuntungan yang besar, karena harganya yang sangat tinggi. Karena itu, betutu
merupakan komoditas bisnis yang prospektif. Pasar betutu tidak hanya di dalam
negeri, tetapi juga di luar negeri terutama negeri jiran Malaysia dan Singapura.
Harga betutu antara Rp. 80.000-150.000/kg di tingkat produsen
(penangkap/pembudidaya). Di pasar ikan dan supermarket, harga betutu mencapai
Rp. 130.000-400.000/kg. Harga tersebut sangat tinggi bila dibandingkan dengan
ikan-ikan budi daya air tawar umum yang populer, yang hanya berkisar antara Rp.
9.000-15.000/kg di tingkat produsen.
Ikan air tawar berwajah seram ini terkenal gurih, dagingnya tebal, dan tulangnya
sedikit. Karena harganya yang tinggi, betutu menjadi ikan konsumsi untuk
kalangan konsumen kelas menengah ke atas. Betutu umumnya disajikan di restoran,
rumah makan, dan hotel kelas atas. Selain di dalam negeri, betutu juga sangat
diminati oleh konsumen di Malaysia dan Singapura.
Tingginya harga betutu dipicu oleh minimnya pasokan. Rendahnya tingkat
keberhasilan pembenihan dan waktu pemeliharaan yang lama juga merupakan faktor
penyebab tingginya harga betutu. Sekalipun membutuhkan waktu yang lama, baik
dalam memproduksi benih maupun ikan konsumsi, budi daya betutu mendatangkan
keuntungan yang besar, karena harganya yang sangat tinggi. Karena itu, betutu
merupakan komoditas bisnis yang prospektif. Pasar betutu tidak hanya di dalam
negeri, tetapi juga di luar negeri terutama negeri jiran Malaysia dan Singapura.
Ada masalah dengan produk ini?