Mesin Pengembang Roti Proofer 16 Tray SHM-16PS / SHM16PS

Proofer roti merupakan alat yang digunakan untuk membantu memberikan kualitas terbaik pada roti yang sedang dibuat dengan memberikan bantuan dalam proses pengembangan roti atau proofing. Proofing merupakan proses fermentasi yang dilakukan dengan mengistirahatkan adonan roti dalam waktu tertentu sehingga menghasilkan roti yang mengembang dengan kualitas yang baik serta akan menghasilkan roti yang merekah ketika dipanggang. Keunggulan dari Proofer Roti untuk pembuatan roti ialah bisa memberikan hasil yang maksimal dalam proses proofing roti sehingga roti yang dihasilkan akan semakin berkualitas. Pengembang tersebut juga akan menjadikan adonan semakin membesar atau banyak sehingga nantinya akan mudah dibentuk dan cepat dalam proses pembakaran atau memanggang.Mayoritas produsen roti menggunakan pengembang roti untuk memaksimalkan adonan yang telah mereka buat sehingga hasil dari proses pengembangan tersebut akan menjadikan roti lebih mengembang, memiliki tekstur yang diinginkan serta memiliki kelezatan yang sempurna.
Temperature & Humidity 36c-38c & 60%-80%
Capacity 16 Tray (40*60)
Power: 1500 Watt
Berat: 153 Kg
Dimensi Produk: 700*500*1950 0.7 mm
Stainless 201

Note:
- Jika ada iklan produk dengan berat barang 1 kg, chat kami terlebih dahulu untuk masalah biaya ongkir
- Barang besar/berat lebih dari 20kg (berat dan volume) atau daerah tidak terjangkau, bisa kami bantu kirim menggunakan kurir toko atau ekspedisi lain atas persetujuan pembeli.
- Bayar di tempat berlaku untuk nominal dan barang tertentu.
- Bayar di tempat berlaku untuk wilayah JADEBOTABEK.
- Gratis ongkos kirim berlaku untuk nominal dan barang tertentu.
- Ikuti dan atau hubungi kami untuk mengetahui info produk terbaru dan harga produk terbaik.

Silakan Tanyakan ketersediaan stok terlebih dahulu di Chat Atau WA ana 081586605056