BUKU WIRAUSAHA KELINCI POTONG SECARA INTENSIF

Kategori(Sub): Teks Non Ekonomi (Peternakan) ISBN: 978-979-29-4319-1 Penulis: H. Rahmat Rukmana Ukuran⁄Halaman: 16x23 cm² ⁄ viii+160 halaman Edisi⁄Cetakan: I, 1st Published Tahun Terbit: 2014 Berat: 219 gram Wirausaha ternak kelinci dapat dilakukan dalam skala usaha tingkat rumah tangga hingga skala industri komersial dalam rangka pemberdayaan ekomi kerakyatan , peningakatan pendapatan dan kesejahteraan rakayat, pemenuhan protein hewani dan swasembada daging. Ternak kelinci mempunyai keunggulan potensi biologis kemampuan reprdouksi yang tinggi, cepat tumbuh dan berkembang baik, interval kelahiran yang pendek, prolifikasi sangat tinggi, mudaman mudah pemeliharaan dan tidak membutuhkan lahan yang luas. Ternak kelinci juga produksi beranak dan menghasilkan daging bernilai tinggi gizi tinggi, berserat halus, tidak berlendir , warna dan rasanya seperti daging ayam, dan tidak berbau , serta bulu kulit bernilai ekonomis tinggi. Rintisan pola”Kampoeng Kelinci”oleh kementerian pertanian bertujuan untuk mewujudkan ternak kelinci sebagai usaha agribisnis berbasis kelompok membantu masyarakat melawan rawan gizi, kemiskinan serta sebagai peluang untuk penyedia lapangan pekerjaan sekaligus sebagai bentuk dari pembadayaan masyarakat diperdesaan. Inovasi teknologi tepat diguna dalam wirausaha kelinci potong secara intensif ditantang untuk senantiasa meningkatkan nilai tambah dan nilai guna. Buku ini menyajikan informasi secara sederhan, terinci, sistematis , dan lengkap terkait dengan potensi, prospek, strategi dan manfaat, pengenalan jenis kelinci unggul, termasuk jenis kelinci potong, reproduksi, teknik beternak secara intensif, pengolahan hasil aneka olahan ternak kelinci. Gerakan nasioanal kelinci berbasis gelora semangat bisnis kelinci dan kampoeng kelinci perlu dimaknai sekaligus dipandu dengan wirausaha