BALADO JENGKOL - Cik'Tin

Cik'Tin INDONESIA TRADITIONAL CUISINE CITARASA NUSANTARA - ASLI INDONESIA KHAS BETAWI Masakan Tradisional yang diolah dengan teknik khusus, berdasarkan resep tradisi warisan, selalu menggunakan bahan-bahan bumbu berkualitas , tanpa bahan pengawet. Menjadi makanan yang sehat bermanfaat. RASANYA JUARA Pasti menambah selera makan Anda ! Aneka JENGKOL : SEMUR - BALADO - RENDANG Dikemas secara moderen menggunakan standing pouch aluminium-foil , lebih higenis , kedap udara , tidak bocor. Produk Isi : @ 200gr Netto X 1 pack/pcs Sejarah Dan Asal Mula Masakan JENGKOL Mengenai mengapa semur jengkol akhirnya menjadi kuliner khas suku Betawi. Karena dahulu, hampir di setiap kebun rumah penduduk Betawi pasti ditemukan jengkol. Jengkol menjadi bahan panganan lezat. Dengan demikian orang-orang Betawi lebih suka menggunakan jengkol, tahu atau tempe sebagai bahan dasar semur daripada daging , yang pada kenyataannya harga daging pasti lebih mahal. Masakan Jengkol kemudian melekat menjadi tradisi khas suku Betawi, dan menjadi menu favorit setiap keluarga di suku Betawi khususnya kota Jakarta dan sekitarnya. Namun sekarang ini masakan JENGKOL menjadi kesukaan hampir semua lapisan masyarakat di Indonesia dan bahkan bisa “go international”. Ayo Makan Jengkol ............................ Manfaat Jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini cukup ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan: 1. Pembentukan Jaringan Tubuh 2. Mencegah Anemia 3. Mencegah Tulang Keropos / Memperkuat tulang dan gigi 4. Basmi Radikal Bebas 5. Mengatasi penyakit Hipertensi 6. Mencegah Diabetes 7. Mengatasi masalah penyempitan pembuluh darah Nah, agar khasiat jengkol menjadi optimal, sebaiknya anda tidak memasak jengkol terlalu matang (overcooked). DIOLAH TANPA BAHAN PENGAWET PENYIMPANAN JANGKA WAKTU LAMA AGAR DIMASUKAN KE DALAM KULKAS #semur #semurjengkol #balado #baladojengkol #khasbetawi #makanansehat