Cemilan khas bukittinggi kue sangko 200g

Kue ketan kelapa ini terbuat dari beras ketan yang digiling halus dan dicampur dengan parutan kelapa. Proses pembuatannya dimulai dengan menggiling beras ketan hingga menjadi tepung halus. Setelah itu, tepung halus tersebut dicampur dengan parutan kelapa sehingga menghasilkan adonan yang lembut dan kaya akan serat.

Adonan tersebut kemudian dioseng di dalam kuali dengan api yang sedang. Proses pengosengan ini membuat adonan menjadi lebih matang dan merata. Setelah matang, kue ketan kelapa ini dijamin enak dengan rasa yang manis.

Keuntungan dari beras ketan yang digiling halus adalah teksturnya yang lebih lembut dan mudah dicerna oleh tubuh. Sementara itu, keuntungan dari penggunaan parutan kelapa adalah memberikan rasa manis dan aroma yang khas pada kue ketan kelapa.

Jadi, bagi Anda yang menyukai kue dengan rasa manis dan lembut, kue ketan kelapa ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang berkualitas dan proses pembuatan yang tepat, kue ketan kelapa ini dijamin enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.