Smoked Beef Horeca Value Pack (VP) adalah produk dari Bernardi berupa olahan daging sapi yang dicampur rempah dan bumbu, diproses dengan teknis khusus lalu dicetak dan dimasak sampai matang, dilanjutkan dengan pengasapan. Kemudian dipotong tipis- tipis dan dikemas secara vakum.
Dapat digunakan sebagai isian sandwich, burger, campuran salad, ataupun pada bermacam-macam kue dan sajian yang akan Anda buat.
Produk ini mempunyai: • Izin Depkes dari BPOM. • Sertifikasi Halal dari MUI. • Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV).
Petunjuk penyimpanan: • Lemari pendingin dengan suhu +5°C: 45 hari. • Lemari pembeku dengan suhu -18°C: 1 tahun.
Petunjuk Penyajian: • Lelehkan smoked beef sampai leleh sempurna. • Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan, panaskan sebentar dengan api sedang. • Angkat dan siap disajikan.