Ikan Roa Fufu/Asap atau biasa disebut Galafea adalah makanan khas Manado yang sangat lezat. Ikan Roa yang sudah diasap akan berwarna coklat emas muda, licin, mengkilat, dan sangat renyah. Ikan Roa harus diolah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Kebanyakan penikmat mengolah ikan Roa menjadi sambal pedas dengan cara mengupas kepala ikan, ekor, dan kulit.
Setiap pembelian akan mendapatkan 10 ikan Roa dan 6 bungkus Roa Joh yang dapat digunakan untuk membuat sambal pedas. Isi dari produk ini adalah 10 ikan Roa dan 6 bungkus Roa Joh yang dapat digunakan untuk membuat sambal pedas. Ikan Roa dijual dalam 1 bungkus seperti gambar di atas dan dikemas menggunakan plastik Vacum yang dapat bertahan hingga 6 bulan.
Keuntungan dari menggunakan plastik Vacum pada kemasan ikan Roa adalah dapat membuat ikan Roa bertahan hingga 6 bulan. Dengan begitu, Anda dapat menikmati ikan Roa kapan saja tanpa khawatir kehabisan stok. Selain itu, ikan Roa yang sudah diolah menjadi sambal pedas akan lebih mudah untuk dikonsumsi dan lebih lezat.
Jadi, jika Anda mencari makanan khas Manado yang lezat dan mudah disajikan, Ikan Roa Fufu/Asap adalah pilihan yang tepat. Dapatkan segera produk ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman Anda.