Ayam Kampung Muda Utuh (Whole)

Ayam Kampung Muda - 0.9 - 1.0 kg (Frozen)

Nikmati kelezatan daging ayam kampung muda yang berkualitas, segar, dan bebas dari bahan pengawet. Ayam kampung muda ini memiliki daging yang lebih empuk dan gurih, ideal untuk berbagai jenis masakan seperti ayam goreng, bakar, opor, atau sup.

Fitur Utama:

- Berat: 0.9 - 1.0 kg per ekor (ukuran ideal untuk satu kali masak)
- Kualitas Premium: Ayam kampung muda, diproses secara higienis dan dibekukan untuk menjaga
kesegaran dan rasa.
- Rasa Lebih Gurih: Cocok untuk hidangan sehari-hari, dengan tekstur daging yang lembut dan
mudah diolah.
- Bebas Pengawet: Diproses secara alami tanpa bahan tambahan kimia.
- Pengiriman Aman: Dikemas dengan teknologi vacuum pack untuk menjaga kualitas selama
pengiriman.

- Perbedaan dengan Jenis Ayam Lainnya:
Ayam Kampung Muda memiliki tekstur daging yang lebih kenyal dan rasa yang lebih gurih
dibandingkan Ayam Broiler. Daging ayam kampung juga lebih rendah lemak, sehingga cocok untuk
mereka yang mencari pilihan sehat.

- Ayam Broiler (ayam pedaging) tumbuh lebih cepat, namun cenderung memiliki daging yang lebih
lembut, tetapi kurang kenyal dan tidak sepadat ayam kampung. Rasanya juga tidak seintens ayam
kampung.

- Dibandingkan dengan Ayam Negeri, yang memiliki tekstur daging yang lebih halus dan lebih
banyak lemak, Ayam Kampung Muda lebih disukai untuk masakan tradisional karena cita rasanya
yang lebih kuat dan khas.

- Manfaat:
Sumber protein berkualitas tinggi.
Memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan ayam broiler.
Cocok untuk keluarga yang mengutamakan pola makan sehat.

- Cara Pengolahan:
Defrost ayam di suhu ruang, lalu cuci bersih sebelum dimasak. Ayam kampung muda ini bisa
diolah menjadi berbagai masakan favorit keluarga.