Salmon Fillet Utuh (Whole Salmon Loin) adalah potongan daging salmon tanpa tulang dan tanpa kulit, diambil dari bagian tengah ikan yang paling tebal dan berdaging lembut. Produk ini sangat digemari karena teksturnya yang halus, warna oranye alaminya, serta kaya akan lemak sehat. Dikemas dalam kondisi fresh frozen menggunakan teknologi air blast freezer dan vacuum double chamber, fillet ini mempertahankan kesegaran dan kualitasnya seolah baru dipotong. Detail Produk Nama Produk: Salmon Fillet Utuh / Loin Nama Inggris: Whole Salmon Loin Fillet Jenis: Salmon Kondisi: Fresh Frozen (dibekukan segera setelah pemrosesan) Ukuran (Size): ± 1.2–2.0 kg/loin (variasi tergantung ketersediaan) Pembekuan: Air Blast Freezer Pengemasan: Mesin Vacuum Double Chamber Penyimpanan: Cold Storage bersuhu -18°C Masa Simpan: Maksimal 3 bulan dalam suhu beku Kemasan & Asal Produk Kemasan: Vacuum pack, higienis & food grade Negara Asal: Norwegia / Chile (tergantung batch & ketersediaan) Kandungan Nutrisi (per 100g) Kalori: ± 206 kkal Protein: ± 20 g Lemak sehat (Omega-3): ± 12 g Bebas pengawet Tinggi vitamin D, B12, dan selenium Cocok Untuk: Grilled salmon Sashimi / poke bowl (untuk grade tertentu) Tumis, panggang, atau sup sehat Menu diet tinggi protein dan rendah karbohidrat MPASI (dengan pengolahan yang tepat) Segar Sampai Rumah, Dijamin!Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran. Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti. Syarat & ketentuan berlaku. Catatan Penting Sebelum Pemesanan Sebelum melakukan pemesanan, harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan stok. Semua produk telah melalui proses quality control untuk memastikan sampai dalam kondisi terbaik. Disarankan menggunakan layanan pengiriman instan (Gojek/Grab Instant) untuk menjaga kualitas produk. Jadwal Pengiriman Senin – Jumat: 10.00 – 15.00 WIB Sabtu – Minggu: 10.00 – 12.00 WIB Pemesanan di atas jam 15.00 WIB akan diproses dan dikirim pada hari kerja berikutnya.