Hatsukokoro Saihyo SG2 Damascus K.Petty 150mm Japan Artisan

Hatsukokoro yang bermaksud Innocent Spirit adalah salah satu brand baru di Jepang. Mereka bekerjasama dengan para Blacksmith dan Pabrik pisau yang cukup ternama di Jepang untuk membuat pisau mereka. Salah satu pisau yang cukup ternama dari mereka merupakan Inazuma series.

Lini pisau baru dari Hatsukokoro ini diberi nama Saihyo yang artinya Diamond Dust. Lini Saihyo dibuat di Seki, Jepang. Seki-city adalah kota pembuat pisau terkenal di dunia yang menjadi tuan rumah festival peralatan makan Kota Seki dan menarik pecinta pisau dari seluruh dunia untuk datang. Pisau-pisau ini dibentuk dengan super tipis membuatnya bisa dimasukkan ke kategori pisau laser. Penggunaan baja SG2 untuk memotong membuat pisau ini sangat diinginkan karena kemudahan penggunaan dan keawetan ketajaman yang panjang. Dengan corak damascus suminagashi yang rame dan rumit serta finish polesan akhir yang mengkilap membuat pisau ini pilihan yang tepat dan mewah untuk diberikan sebagai hadiah

Type: Kiritsuke Petty (All Purpose)
Construction: San Mai
Grind: Double Edged
Steel Type:
Hagane (core steel) - SG2 Powdered Metallurgy Stainless
Jigane (cladding) - Soft Damascus Stainless
HRC: 63-64
Finish: Damascus, Near Mirror Polished
Blade Length: 145mm
Spine Thickness: 1.9MM (+/-)
Blade Height at Heel: 27MM
Handle Length: 115MM
Handle Material: Walnut & Buffalo Horn Ferrule
Handle Shape: Wa
Overall Length: 273mm
Weight: 67g

MADE IN JAPAN, SEKI
* Setiap pembelian pisau di Shinsei mendapat Lifetime Stay Sharp Sharpening (Jasa Asah Seumur Hidup) T&C applies.