Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok: Habis

Subtotal

-

Japan Kitchen Knife Tojiro Fujitora DP 3 Layer VG10 Honesuki 150mm

Rp1.618.750
    Tojiro merupakan salah satu brand di Jepang yang dibuat di Sanjo, Niigata. Tojiro mengutamakan bahan VG10 stainless di pisau pisaunya dan lini ini merupakan ujung tombak perusahaan. Bahan VG10 dilapis dengan soft stainless cladding 13-chrome. Kemudahan penjagaan di gagangnya juga membuat pisau ini menjadikan salah satu yang banyak dipakai di dapur professional. Versi Tojiro Fujitora ini merupakan versi JDM.

    Spesifikasi:
    Type: Honesuki (Boning Knife)
    Construction: San-Mai
    Grind: Single
    Steel Type:
    Hagane (core steel) - VG10 Stainless Steel
    Jigane (cladding) - 13-chrome soft stainless
    HRC: 60+
    Finish: Migaki
    Blade Length: 150mm
    Spine Thickness: 2.6mm, 2.1mm, 2.1mm
    Blade Height at Heel: 35mm
    Handle Length: 120mm
    Overall Length: 275mm
    Weight: 178g +/-

    MADE IN JAPAN
    * Setiap pembelian pisau di Shinsei mendapat Lifetime Stay Sharp Sharpening (Jasa Asah Seumur Hidup) T&C applies.
    Ada masalah dengan produk ini?

    ULASAN PEMBELI

    5.0/ 5.0

    100% pembeli merasa puas

    7 rating • 3 ulasan

    5(7)100%
    4(0)0%
    3(0)0%
    2(0)0%
    1(0)0%