Beef - Daging sapi - Paha belakang - Gandik - Silver side - eye round

Beef eye round / Silver side / Gandik atau pendasar adalah bagian yang diambil dari paha belakang sapi bagian terluar dan paling dasar. Tekstur dagingnya padat serta tidak mengandung terlalu banyak lemak dan karenanya sangat pas kalau diolah menjadi masakan seperti rendang atau dibuat jadi produk semacam abon dan dendeng. Daging ini juga dapat dimasak dengan cara direbus. Berat per kemasan ± 500 gram Info Pengiriman : 1. Pesanan yang masuk HARI INI SEBELUM JAM 22:00 MALAM akan dikirim besok pagi. 2. Pick up JAM 09:00 s/d 17:00 SORE 3. Orderan yang masuk diatas JAM 22.00 malam akan diproses dihari berikutnya dan dikirim lusa 4. DELIVERY hanya via Grab Express Instant dan Gojek Instan Courier untuk menjaga MUTU dan KESEGARAN daging tetap fresh saat tiba di tempat konsumen. Produk SiMeSho : 1. Sapi yang kami potong adalah Sapi BX (baca : Brahman Cross), adalah ternak sapi hasil domestikasi/ penjinakan sapi Brahman (asal India) yang dikembangkan di Amerika dan Australia dan disilangkan dengan jenis ternak dari daratan Amerika, seperti Shorthorn, Santa Gertrudis, Droughmaster, Hereford. 2. Proses pemotongan Sapi kami memenuhi Syariat Islam 3. Halal 4. Diproduksi dari rumah potong hewan (RPH) yang menjamin kualitas daging Sapi Note : Silahkan chat kami untuk ketersediaan barang, apabila stok barang masih ada kami akan kirim secepatnya.