biasanya disebut asinan atau manisan. Khas banget dengan penggemarnya banyak diminati oleh para wanita - Asli asinan / manisan dari daerah Cianjur, yang terkenal daerah yang kaya akan banyak jual manisan atau asinan - Buah mangga pilihan tidak cepat lembek buahnya , dengan proses perendaman, pencucian manisnya dan perebusan agar rasa lebih berasa. - Cabe asli pilihan, dengan campuran air yang dipilih agar manisan atau asinan tidak cepat basi. - Rasa pedasnya dengan buah yang tidak asam, membuat segar rasanya. - Lebih nikmat disajikan dengan keadaan manisan atau asinan yang dingin , dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.