Pengantar Housekeeping Perhotelan Penulis : Aulia Fadhli ISBN : 978602948779 Penerbit : Gava Media 148 hlm terbit : 2017
Di dalam bidang pariwisata dan perhotelan, pengetahuan teori dan praktek yang di pelajari di sekolah harus di tunjang dengan praktek yang di lakukan di dunia industri, namun sebelum praktek atau bahkan bekerja di dunia insdustri, calon pekerja harus memiliki pengetahuan yang memadai dan menjangkau semua aspek dalam pekerjaan tersebut.
Teori yang di dapat di sekolah atau perguruan tinggi pada prinsipnya untuk mempersiapkan diri untuk berhadapan langsung dalam dunia pariwisata khususnya perhotelan. Dan buku yang berjudul PENGANTAR HOUSEKEEPING PERHOTELAN ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan para siswa dan mahasiswa untuk mendapatkan pengetahuan yang memadai. Pengetahuan tersebut, tidak saja berupa teori, namun juga teknis kerja yang dapat langsung dilaksanakan ketika berhadapan dengan pekerjaan itu sendiri.
Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah housekeeping. Buku ini mengajari Anda tentang kebersihan sebuah hotel mulai dari area, kamar, restauran, dsb. Housekeeping memiliki departemen atau seksi-seksi yang saling berkaitan satu dan yang lainnya dalam setiap operasional hotel. . . Social Agency Baru : Toko Buku no. 1 di Jogja Semua Buku yg kami jual ORIGINAL Supplier & Agen penerbit : Pustaka Pelajar Grup Menerima PO, pengadaan buku Perpus, proyek tender CSR Reseller dan Dropship welcome