Casing 58 mm Plastik Polyamide Sosis Burger Pate Keju

Harga tertera untuk panjang : 1 Meter (minimum order 2 meter) SIZE : 58mm (diameter) Lebar flat/pipih: 90 mm Warna : Clear / Bening Halal Sertifikat : Yes Food grade : Yes Casing sosis plastik Polyamide multilayered food grade tahan panas dan kuat. Polyamide adalah turunan plastik yang bersifat food grade sehingga aman digunakan karena tidak mengandung khlorine dan plasticizer. Casing ini juga cocok untuk aplikasi mini burger, burger, mortadella, chorizo, liver sausage, Daging giling, pâté, soy and macam2 produk keju yg TIDAK di smoke. Kelebihan polyamide casing adalah sebagai berikut: 1. memberikan penampilan sosis yang menarik 2. meningkatkan shelf life produk. 3. mempertahan aroma dan rasa. 4. tidak terjadi pengurangan berat saat di simpan dan di defrost. 5. Harga lebih ekonomis dibandingkan casing jenis lain. 6. Sangat elastis, sehingga tidak mudah pecah Non edible (tidak bisa di makan , harus di kupas sebelum produk dikonsumsi) Proses pemasakan (perebusan/steam) pada suhu 78 derajat celcius selama 30 menit.