INDIVIDUAL PACKING LEBIH HIGIENIS SELALU READY SIZE : 28 mm x 55 feet (Foto perbandingan diameter ada di foto no. 2) Panjang : 16,78 meter per roll Warna : clear HALAL SERTIFIKAT
Casing sosis selulosa -bahan selulosa mudah dikupas -warna clear/bening -non edible (tidak bisa di makan , harus di kupas) Kulit sosis selulosa merupakan casing non-edible/tidak bisa dimakan yang terbuat dari serat kayu foodgrade. Kulit sosis ini digunakan untuk produk sosis yang digoreng, dibuat sop/kuah dan produk olahan sosis lainnya tanpa kulit. Kulit sosis juga bersifat permeabel (dapat tembus) terhadap asap dan uap air, sehingga dapat menghasilkan produk kualitas tinggi dengan keempukan dan sensasi gigitan yang pas. Proses pemasakan (perebusan,steam atau oven) pada suhu max 78 derajat celsius selama kurang lebih 30 menit.