Back Bacon dimarinasi minimal 24 jam lalu Back Bacon akan diiris setipis 1,5mm dengan mesin slicer, divacuum per 100 gram agar tetap hygenic dan rasa lebih tahan lama Fresh Back Bacon diambil dari irisan loin + belly, kualitas bacon kami selalu konsisten, karena kami menggunakan daging segar pilihan dan marinasi sesuai resep standart Babushka. Fresh Marinated Back Bacon ini bisa dimasak sesuai kreativitas tanpa batas anda. Cara penyajian yang paling umum adalah goreng di wajan tanpa minyak/oven/air fryer sampai warnanya kecoklatan. Bisa dijadikan untuk isi Sandwich, jadi tambahan daging untuk nasi/mi goreng, pancake Back Bacon ataupun sekedar camilan sore Back Bacon + Mapple syrup. Smoked Back Bacon ini lebih sedikit lemak daripada Streaky Bacon / Side Bacon. Silahkan chat admin jika ingin irisan yang lebih tebal atau ingin membeli dengan berat spesifik. PS: Berat pengiriman kita set 400gr/packs karena kita menggunakan ice gel packs + temperature bubble wrap + kotak kardus . Silahkan chat admin apabila ingin pemesanan lebih dari 1 pack untuk mengurangi jumlah berat pengiriman.