French Style Meat / Veal Orloff

French-Style Meat atau Veal Orloff adalah hidangan klasik dari masakan Prancis yang terinspirasi dari resep abad ke-19, diciptakan oleh koki Prancis Urbain Dubois yang bekerja untuk Pangeran Orloff, mantan duta besar Rusia untuk Prancis. Hidangan ini terdiri dari daging betis sapi yang dibumbui dan dipanggang secara perlahan, kemudian diiris tipis dan diisi dengan lapisan tipis jamur cincang halus (duxelles) dan bawang (soubise) di antara irisan, lalu disusun kembali dalam bentuk aslinya. Setelah itu, hidangan disajikan dengan Mornay sauce (saus bechamel dengan keju) dan dipanggang hingga kecokelatan di oven.

Daging Veal Orloff kami dirancang untuk mempertahankan kelezatan dan keaslian cita rasa klasiknya. Dipanggang dengan hati-hati dan dilengkapi dengan lapisan jamur dan bawang yang lembut serta saus Mornay yang kaya, hidangan ini merupakan perpaduan sempurna antara cita rasa yang lembut dan tekstur yang lezat.

Untuk memastikan produk tetap segar selama pengiriman, setiap pembelian French-Style Meat / Veal Orloff akan dikemas dengan hati-hati menggunakan alumunium bubble wrap dan disertai ice gel. Dengan tambahan berat kemasan dan pendingin, berat total pengiriman adalah sekitar 510 gram.

Rasakan cita rasa klasik dari French-Style Meat / Veal Orloff kami, yang menggabungkan kelezatan tradisional Prancis dengan sentuhan modern. Sajikan sebagai hidangan utama yang mewah untuk acara istimewa atau santap malam yang istimewa.


Note : Produk Di Kirim Dalam Keadaan Beku