Kefir kolostrum sapi terbuat dari kolostrum sapi perahan pertama yang difermentasi dengan bibit kefir grain selama 48 jam.
Penamaan kefir kolostrum sendiri merupakan istilah yang berlaku di Komunitas Kefir Indonesia (KKI).
Catatan : Kefir tradisional ini dibuat hanya untuk kalangan sendiri sesama anggota penggiat dan pengguna kefir KKI (Komunitas Kefir Indonesia). Dengan memesan kefir tradisional ini berarti Anda merupakan anggota KKI yang sudah faham betul tentang apa itu kefir, manfaat dan penggunaannya.