Japanese Wagyu A5 Akami Low Fat Beef Sliced 2mm 150gr

Japanese Wagyu A5 Akami Low Fat Beef Sliced 2mm 150gr Daging sapi wagyu asli dari Jepang yg berasal dari daerah Miyazaki dan Tokushima. WA artinya dari Jepang dan GYU artinya daging. Jadi arti wagyu sebenarnya adalah daging dari Jepang. Berasal dari sapi hitam wagyu Jepang yg ukurannya besar (bisa 2-3x lebih besar dari sapi lokal / sapi aussie). Sapi Jepang ini merupakan sapi terbaik di dunia yg diberikan treatment khusus sehingga daging2 yg dihasilkan merupakan daging sapi berkualitas terbaik. Wagyu Jepang ini sangat istimewa karena marbling pada wagyu Jepang lebih banyak dibandingkan wagyu Australia ataupun Black Angus USA. Saat dimakan itu akan menimbulkan sensasi lezat Umami (meleleh di mulut). Grade wagyu Jepang kita merupakan grade A5 (paling rendah A1 dan paling tinggi A5). AKAMI CUTS adl cuts wagyu Japan yg berasal dari non-loin cuts yang minim lemaknya. Akami ini warnanya lebih ke merah tua namun tetap bermarbling. Marblingnya tidak sebanyak loin cuts (sirloin/ribeye), namun ini merupakan potongan favorit bagi penggemar daging yang suka low fat / lean meat. DETAIL Jenis : Wagyu Japan Cut : Akami Cuts (berasal dari non loin cuts yg low fatnya) Merk : Miyazaki / Nishiawa Grade : A5 Cutting : sliced Tebal : 2mm Isi : 6-7 sliced Berat : 150gr Halal : 100% baik jenisnya maupun cara pemotongannya (cek gambar ke-2 dan ke-3) Kemasan : vacuum sealed packed