Tekwan Frozen 0,5 Kg

Tekwan Frozen 0.5 kg terbuat Dari campuran ikan tenggiri Dan gabus, dilengkapi bumbu basah Dan kering , timun, soun Dan bawang goreng .Bumbu basah terbuat Dari kaldu udang dan irisan udang Dengan pelengkap kuah seperti bunga sedap malam, jamur kuping, irisan bengkoang,daun bawang, dan rempah2 lainnya.Cara memasak didihkan air 2-3 liter lalu masukan bumbu basah dan Kering, pentol tekwan dimasukan saat air mendidih agar kuah tekwan tidak lengket.Pentol tekwan bisa dikukus atau direbus dulu baru ditiriskan atau didiamkan diluar suhu kamar baru dimasukan dikuah yg telah mendidih.Sajikan dengan pelengkap soun ,bawang goreng, timun,daun bawang dan sambal