roti sourdough oats

THE LIVING BREAD SOURDOUGH OATS **Mengandung oats yang kaya akan serat** Sourdough bread merupakan metode pembuatan roti dari ribuan tahun lalu hingga saat ini dan lazim ditemui di Eropa. MENGAPA SOURDOUGH BREAD? -Menggunakan ragi / yeast alami (no yeast water). -GI lebih rendah sehingga cocok bagi penderita diabetes (Demirkesen-Bicak, H., Arici, M., Yaman, M., Karasu, S., amp; Sagdic, O. (2021)) -Tidak menggunakan ragi instan sehingga cocok bagi penderita maag. -Sourdough starter pelihara sendiri, menggunakan fermentasi bakteri lactobacillus dalam proses pengembangan roti. -Tanpa pengawet dan pelembut roti, tahan 5-10 hari. -Saran penyajian dipanggang di toaster atau dikukus agar tekstur roti kembali menjadi lembut -Dibuat fresh setiap hari, kami selalu berikan yang paling baru :)