Gruyere merupakan keju berjenis semi-hard cheese yang berasal dari susu domba mentah (unpasteurized milk). Keju ini berasal dari area La Mancha di negara Spanyol. Keju manchego memiliki rasa asin, creamy, buttery, dan tangy sehingga menjadikan keju ini sangat lezat dan berkualitas.
Jenis-jenis makanan yang cocok dengan manchego cheese antara lain adalah sandwich dan charcuterie board.
***IMPORTANT NOTES*** - Diutamakan meggunakan gosend/grab express/paxel untuk menjaga kualitas produk. - Berat tidak 100% persis karena keju ini dipotong dr keju blok secara manual (Toleransi 10%). Memesan berarti menyetujui.