Daging iris tipis atau daging slice yang terlihat lebar ataupun panjang yang sering kali dijumpai di restoran cepat saji ala Jepang menggunakan daging sapi bagian shortplate. Shortplate merupakan potongan daging dari bagian otot perut, bentuknya panjang dan datar, tetapi tekstur dagingnya kurang lunak.
Banyak keuntungan yang kamu dapatkan saat membeli di toko zulaeha frozen food: - Banyak Diskon - Produk Berkualitas - Pengiriman Cepat dan Packing Rapi