Paket Masak di Rumah Ayam Taiwan ala Shihlin . Sudah Komplit Marinasi, Tepung, dan Bumbu Taburnya

𝗕𝗢𝗚𝗔 𝗨𝗧𝗔𝗠𝗔⁣⁣⁣⁣⁣⁣
𝗦𝘂𝗽𝗽𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 & 𝗧𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗖𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 🍗🍗⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣𝗣𝗔𝗞𝗘𝗧 𝗧𝗥𝗜𝗔𝗟 𝗔𝗬𝗔𝗠 𝗦𝗛𝗜𝗛𝗟𝗜𝗡 / 𝗧𝗔𝗜𝗪𝗔𝗡 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗘𝗡


1 paket komplit terdiri dari : 2 pax marinasi, 2 pax tepung kasar, 2 pax tepung rendam, bumbu salt pepper, seaweed, bbq, keju, dan cabe pedas. Bisa untuk 10 porsi ayam (1 porsi 1 dada ayam ukuran 150 gram)


𝗖𝗔𝗥𝗔 𝗣𝗘𝗠𝗕𝗨𝗔𝗧𝗔𝗡 𝗧𝗔𝗜𝗪𝗔𝗡 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗣𝗬 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗘𝗡⁣⁣⁣⁣⁣⁣


————————————————————————

⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
𝗣𝗘𝗥𝗦𝗜𝗔𝗣𝗔𝗡 𝗔𝗬𝗔𝗠⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. Potong ayam tipis-tipis sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
2. Larutkan 10 gram marinasi ke dalam 20 ml air dingin, tuang ke dalam potongan ayam.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
3. Aduk hingga rata, diamkan di kulkas paling sebentar 4 jam hingga meresap, lebih baik semalaman disimpan di kulkas.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣
𝗧𝗔𝗛𝗔𝗣𝗔𝗡 𝗣𝗘𝗡𝗘𝗣𝗨𝗡𝗚𝗔𝗡 & 𝗣𝗘𝗡𝗚𝗚𝗢𝗥𝗘𝗡𝗚𝗔𝗡⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. Siapkan adonan basah : 100 gram tepung rendam dicampur dengan 300 gram air dingin.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
2. Siapkan adonan kering : tepung kasar ditaruh di tempat yang lebar.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
3. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah, lalu celup ke tepung kasar.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
4. Goreng di suhu 160-180 C sampai matang dan renyah.⁣
5. Angkat, tabur dengan bumbu selagi masih panas di kedua sisi, potong sesuai selera.⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Varian rasa bumbu : salt pepper, bbq, keju, seaweed, balado, mie goreng, cabe pedas.⁣⁣⁣⁣⁣⁣