Cetakan karipap montel adalah alat dapur yang digunakan untuk membentuk dan mengisi kulit karipap (sejenis pastel atau kue empanada khas Asia Tenggara) dengan isian, seperti daging, kentang, sayuran, atau kombinasi bahan lainnya. Cetakan ini biasanya terbuat dari bahan tahan lama seperti plastik atau logam, dan dirancang dengan dua bagian yang dapat dibuka dan ditutup.
Cara penggunaannya sangat mudah: letakkan selembar adonan karipap di atas cetakan, tambahkan isian di tengahnya, lalu tutup cetakan untuk merapatkan tepinya dan membentuk karipap yang montok dan rapi. Dengan cetakan ini, proses pembuatan karipap menjadi lebih cepat dan hasilnya lebih konsisten.
Ukuran Cetakan Tersedia Varian Yah kakak : - Ukuran 7 cm isi 2 cetakan - Ukuran 10 cm isi 2cetakan - Ukuran 12 cm isi 2 cetakan
Bahan baku yang biasa digunakan untuk membuat cetakan karipap montel :
1. PLASTIK CETAKAN ABS : Jenis plastik yang tahan lama, kuat, dan ringan. Plastik ABS juga tahan terhadap benturan dan suhu panas, sehingga ideal untuk penggunaan di dapur.
2. KAYU : jenis kayu yang sering digunakan adalah kayu jati, kayu mahoni, atau kayu maple Kayu-kayu ini dipilih karena kekuatannya, daya tahan dan teksturnya yang halus
5. ENGSEL LOGAM : Digunakan untuk menghubungkan kedua bagian cetakan agar dapat dibuka dan ditutup dengan mudah. Engsel ini biasanya terbuat dari stainless steel atau bahan logam lainnya yang tahan lama.
Dengan menggunakan bahan-bahan ini, Cetakan karipap montel dapat dibuat menjadi alat yang praktis,tahan lama,dan aman digunakan di dapur.