KIKIL KAKI SAPI ATAU TUNJANG LEPAS TULANG (HANYA LEPAS TULANG SUMSUM SAJA) Mohon dibaca deskripsi dibawah ini : Lepas tulang pada produk adalah 1. Kaki Sapi adalah Lepas tulang kering (tanpa tulang kering) dan masih ada kuku sapi. 2. Disarankan untuk beli utuh supaya customer setia kami bisa lihat spek lepas tulang kering nya. Tunjang atau bagian dari kaki sapi ini terdiri dari tulang bagian bawah, kulit lunak, dan otot sehingga teksurnya cukup alot. Tulang kering sumsum sudah tidak ada. Namun begitu, bagian kaki sapi ini sangat digemari para pencinta masakan khas Padang. Biasanya, tunjang atau lebih dikenal dengan kikil sapi ini, diolah menjadi gulai. Sebelum diolah, tunjang harus direbus terlebih dahulu hingga empuk. Tunjang yang sudah direbus sebaiknya dibiarkan terlebih dulu agar teksturnya lembut namun tetap padat dan tak hancur saat diolah kembali. Nahh selamat menikmati gulai tunjang khas padang yang terkenal ini !!! ALL ITEM READY STOCK amp; FRESH| UPDATE SETIAP HARI ✓ Kemasan 1kg frozen vacuum ✓ 100% HALAL, berkualitas dan higienis ✓ Super mudah diolah dan disajikan Klik link dibawah ini untuk special request/custom order Ada deskripsi produk yang kurang jelas dan konsultasi pilihan daging tiny.cc/csmeatscorner1 tiny.cc/csmeatscorner2 !!DISCLAIMER!! -Daging kami dipilih dan diproses secara berkualitas. Sesuaikan jenis daging dengan kebutuhan Anda. -Untuk menghindari berkurangnya kualitas daging, tolong gunakan jasa pengiriman INSTANT. Bagi yang memilih pengiriman SAMEDAY, maka berkurangnya kualitas daging diluar tanggung jawab kami.