Kas-Kas Biji | Kaca kace | Poppy seed 50 gr

Kaskas adalah nama lain dari biji poppy (Papaver somniferum) yang sering digunakan sebagai bumbu dapur di Aceh dan beberapa daerah lainnya. Biji kaskas ini memiliki rasa yang sedikit pedas dan aroma khas yang memberikan efek rasa kental dan gurih pada masakan. Biji kaskas sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan, seperti kari, gulai, mi Aceh, soto Banjar, dan nasi kebuli. 
Biji kaskas memiliki rasa sedikit pedas, mirip dengan rasa lada tetapi dengan aroma yang berbeda. 
Efek Rasa:
Ketika digunakan dalam masakan, biji kaskas memberikan efek rasa kental dan gurih, mirip dengan efek kemiri pada masakan berkuah. 
Kegunaan Lain:
Selain sebagai bumbu, biji kaskas juga dapat digunakan sebagai taburan roti atau campuran salad buah dan sayuran. 
Manfaat Kesehatan:
Biji kaskas memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti membantu mencegah kanker, menurunkan kolesterol, dan meredakan rasa sakit. 
Berat | Weight = 50gr.