Sio Bak / Babi Panggang Medan

Sio bak adalah hidangan yang berbahan baku daging babi. Kulit babi yang renyah, dipadukan dengan rasa juicy dalam daging. diperlukan 4 jam untuk memarinasi daging bagian bawah dengan campuran tahu merah yang difermentasi, 5 bubuk rempah, garam, dan lada, serta mengoles bagian atas dengan cuka beras, kunci resep ini adalah kerenyahan dagingnya pada saat dipanggang. Dikemas dalam kemasan vakum ukuran 500 gram SiokBak medan ini wajib di jadikan oleh oleh khas Medan. Wajib pakai JNE-YES untuk menjaga kesegaran makanan. proses pengiriman barang oleh Expedisi yang menyebabkan kondisi barang hancur dll, tidak menjadi tanggung jawab seller. pihak seller berusaha semaksimal mungkin mempacking produk dengan sebaik baik nya. Fresh 100 % dari Medan