BIOTEKNOLOGI PERIKANAN RAMAH LINGKUNGAN: Pemanfaatan Senyawa Fitokimia Tanaman dalam Budidaya Ikan

Buku BIOTEKNOLOGI PERIKANAN RAMAH LINGKUNGAN: Pemanfaatan Senyawa Fitokimia Tanaman dalam Budidaya Ikan menghadirkan pembahasan menyeluruh mengenai inovasi bioteknologi berbasis bahan alami yang dirancang untuk meningkatkan produktivitas akuakultur tanpa mengorbankan kelestarian lingkungan. Di tengah meningkatnya kebutuhan pangan dan tekanan terhadap sumber daya perairan, pendekatan budidaya yang ramah lingkungan menjadi semakin penting.
Buku ini mengupas bagaimana senyawa fitokimia seperti flavonoid, tanin, saponin, dan alkaloid dapat dimanfaatkan sebagai alternatif yang aman dan berkelanjutan dalam mendukung kesehatan ikan, meningkatkan kekebalan tubuh, serta mendorong pertumbuhan secara optimal.