5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
52 rating • 12 ulasan
5(50)96.15%
4(2)3.85%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: Sisa 9
Subtotal
Rp16.800
Margarine PALMIA Spesial repack 500 gram
Rp16.800
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Semua Etalase
Palmia Spesial Margarine adalah varian margarin industri dari brand Palmia (SIMP/Indofood) yang dirancang khusus untuk aplikasi bakery: roti manis, cake, cookies, dan biskuit
Keunggulan & Cocok untuk:
Stabil di suhu tinggi (melting point 38–40 °C), ideal untuk oven dan pencetakan roti & kue industri.
Rasa asin dan aroma fruity, menambah kompleksitas cita rasa manis tanpa perlu banyak bahan tambahan.
Low FFA dan garam 2,5 %, cocok untuk konsistensi produk bakery dan kue kering.
Shelf life panjang (1 tahun) cocok untuk produksi skala besar.
️ Fungsi Utama
Memberi tekstur lembut dan remah halus pada roti, cake, dan cookies.
Menambah stabilitas adonan, membantu gluten network sehingga produk akhir lebih seragam dan stabil.
Aroma fruity-nya memberikan dimensi rasa yang menarik pada produk manis.
Formula industri membuatnya efisien dan ekonomis untuk produksi massal.
Keunggulan & Cocok untuk:
Stabil di suhu tinggi (melting point 38–40 °C), ideal untuk oven dan pencetakan roti & kue industri.
Rasa asin dan aroma fruity, menambah kompleksitas cita rasa manis tanpa perlu banyak bahan tambahan.
Low FFA dan garam 2,5 %, cocok untuk konsistensi produk bakery dan kue kering.
Shelf life panjang (1 tahun) cocok untuk produksi skala besar.
️ Fungsi Utama
Memberi tekstur lembut dan remah halus pada roti, cake, dan cookies.
Menambah stabilitas adonan, membantu gluten network sehingga produk akhir lebih seragam dan stabil.
Aroma fruity-nya memberikan dimensi rasa yang menarik pada produk manis.
Formula industri membuatnya efisien dan ekonomis untuk produksi massal.
Ada masalah dengan produk ini?