Amplang adalah makanan ringan tradisional yang terbuat dari ikan yang disajikan di Samarinda, Indonesia dan kemudian terkenal di Kalimantan Timur, Kalimantan Utara dan Pesisir Timur Sabah, Malaysia. Amplang terbuat dari ikan tenggiri, yang dicampur dengan tepung kanji dan bahan-bahan lainnya, dan kemudian digoreng. Teksturnya yang renyah dan lembut, serta bau ikan tenggirinya yang kental, membuat nikmat ketika makan amplang tenggiri ini. BERAT BERSIH : 50 gr BERAT VOLUME : 350 gr