Japanese Wagyu A5 Tomo Sankaku Tri-Tip Bottom Sirloin Steak per 200 Gram

DETAILS: Breed Sapi: Japanese Wagyu Grade : A5 Bagian Daging : Bottom Sirloin / Tri Tip / Tomo Sankaku Jenis Potongan : Steak Berat total : 200gr +- Minimum pembelian : 1 Tray Tri tip merupakan bagian daging sapi di sekitar perut mendekati bagian Sirloin. Cocok untuk dimasak sebagai steak, yakiniku, shabu dan saikoro. Memiliki nama lain yaitu bottom sirloin dengan karakter tekstur daging berserat namun lembut. Dengan Grade A5, maka membuat tekstur daging ini semakin lembut, meleleh di mulut. Disclaimer: Marble, ukuran, warna dari daging sapi dapat berbeda-beda dan tidak selalu konsisten, karena sapi merupakan makhluk hidup. Begitu juga dengan jumlah potongan, tergantung dari luas permukaan daging dan ketebalan potongan daging. Gambar di atas merupakan referensi tampilan produk asli.