Daging Ayam Giling 2kg - 1 kg

Daging ayam MDM adalah daging ayam yang diproses dengan menggunakan metode "Mechanical De-Boning" (MDM). Metode ini menggunakan mesin untuk memisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya. Daging ayam MDM kemudian dibentuk menjadi berbagai produk, seperti nugget ayam, sosis ayam, dan bakso ayam.


Keuntungan daging MDM
- Lebih murah daripada daging ayam biasa
- Lebih mudah untuk diolah
- Lebih tahan lama


Kenapa Daging Ayam MDM Berwarna Merah?

Daging ayam MDM berwarna merah karena mengandung pigmen myoglobin. Myoglobin adalah protein yang berfungsi untuk mengikat oksigen di dalam otot. Semakin banyak myoglobin yang terkandung dalam daging, semakin merah warnanya.

Daging ayam MDM yang berwarna merah tidak berarti bahwa daging tersebut tidak segar. Warna merah pada daging ayam MDM disebabkan oleh proses pengolahannya, bukan oleh kesegarannya.

Pengiriman dilakukan dari Bandung area Jl. Ciwastra

- Barang yang kami kirim semuanya keluar dari Freezer dalam keadaan beku
- Mohon cek produk ketika barang sudah diterima
- Jika sudah menerima barang mohon segera dimasukan kedalam Freezer
- Semua Barang sudah kami cek kondisi barang. tidak menerima komplain kemasan rusak/dll karena bisa disebabkan ketika pengiriman (jarang terjadi)
- Tidak menerima komplain akibat kelalaian customer maupun kendala dari pengiriman karena itu diluar ranah kami

JIKA INGIN MENGAJUKAN KOMPLAIN HARUS ADA VIDEO UNBOXING PAKET DARI KONDISI PAKET MASIH TERSEGEL RAPAT.
TIDAK ADA VIDEO = KOMPLAIN DITOLAK