4.9/ 5.0
100% pembeli merasa puas
12 rating • 4 ulasan
5(11)91.67%
4(1)8.33%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Beli Lokal
Atur jumlah dan catatan
Stok: Habis
Subtotal
-
Buku Budaya Makan dalam Perspektif Kesehatan
Rp86.800
diskon 30%
Harga sebelum diskon Rp124.000
Pilih buku: 1 buku
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Buku Kesehatan Masyarakat
Penulis: Toto Sudargo , dkk.
ISBN: 978-623-359-052-5
Cetakan Pertama, Februari 2022
Tebal 184 halaman (full colour)
Ukuran 15.5 cm x 23 cm
Cover Soft Cover
penerbit Gadjah Mada University Press
Sebagai negara yang majemuk, Indonesia memiliki bermacam-macam budaya yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Budaya tersebut tidak lepas dari kondisi masyarakat, misalnya kondisi geografis suatu wilayah, sistem religi, mata pencaharian, dan sistem ekonomi. Keberagaman budaya tersebut terwujud salah satunya dalam budaya makan.
Dalam budaya makan, terdapat kepercayaan, kebiasaan, pantangan, tabu, anjuran, dan lain-lain terkait konsumsi makanan tertentu. Budaya makan yang berkembang di suatu daerah dapat memengaruhi perilaku makan masyarakatnya. Perilaku makan tersebut akan menentukan status kesehatan masyarakatnya: baik atau buruk.
Buku Budaya Makan dalam Perspektif Kesehatan ini merupakan referensi bagi mahasiswa kesehatan maupun masyarakat umum yang ingin mengetahui lebih dalam terkait budaya makan di Indonesia. Setiap bab akan membahas budaya makan yang berkembang di suatu provinsi maupun suku tertentu di Indonesia. Pembahasannya juga dilengkap dengan pandangan dari sisi gizi dan kesehatan.
Buku
ISBN: 978-623-359-052-5
Cetakan Pertama, Februari 2022
Tebal 184 halaman (full colour)
Ukuran 15.5 cm x 23 cm
Cover Soft Cover
penerbit Gadjah Mada University Press
Sebagai negara yang majemuk, Indonesia memiliki bermacam-macam budaya yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Budaya tersebut tidak lepas dari kondisi masyarakat, misalnya kondisi geografis suatu wilayah, sistem religi, mata pencaharian, dan sistem ekonomi. Keberagaman budaya tersebut terwujud salah satunya dalam budaya makan.
Dalam budaya makan, terdapat kepercayaan, kebiasaan, pantangan, tabu, anjuran, dan lain-lain terkait konsumsi makanan tertentu. Budaya makan yang berkembang di suatu daerah dapat memengaruhi perilaku makan masyarakatnya. Perilaku makan tersebut akan menentukan status kesehatan masyarakatnya: baik atau buruk.
Buku Budaya Makan dalam Perspektif Kesehatan ini merupakan referensi bagi mahasiswa kesehatan maupun masyarakat umum yang ingin mengetahui lebih dalam terkait budaya makan di Indonesia. Setiap bab akan membahas budaya makan yang berkembang di suatu provinsi maupun suku tertentu di Indonesia. Pembahasannya juga dilengkap dengan pandangan dari sisi gizi dan kesehatan.
Buku
Ada masalah dengan produk ini?