Buku Neraca Massa dan Neraca Panas

Neraca Massa dan Neraca Panas Penulis : Yuliani H.R. ISBN : -875-6 Cetakan : Juli 2019 Ukuran : xii, 246 hlm, Uk: 17.5x25 cm Proses industri bertujuan mengolah bahan baku menjadi produk yang memiliki nilai jual lebih tinggi. Sistem pada proses industri berupa aliran masuk ke unit proses dan aliran keluar yang menjadi produk siap pakai maupun produk setengah jadi sebagai bahan baku industri lainnya. Pengolahan bahan baku menjadi suatu produk melalui beberapa tahapan, di mana pada setiap tahapan memerlukan perhitungan untuk memaksimalkan kebutuhan baik bahan utama, tambahan maupun sumber panas atau kebutuhan lainnya. Desain suatu proses dimulai dengan pengembangan diagram alir proses, sehingga perhitungan neraca massa dan neraca energi atau panas sangat dibutuhkan. Neraca massa merupakan dasar dalam mendesain proses dalam industri.