5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
11 rating • 3 ulasan
5(11)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: Sisa 6
Subtotal
Rp1.733.000
Japanese Knife TOJIRO PRO DP 3 Layered by VG10 Gyuto 210mm
Rp1.733.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: TOJIRO Knives
Upscale Living merupakan authorized reseller dari TOJIRO Japan. Karena kami merupakan authorized reseller satu-satunya di Indonesia maka harga yang kami beri akan sama dengan harga pisau TOJIRO di luar negeri.
Bentuk handle dan pisau dibuat untuk menyesuaikan cara potong Maitre D' (French Servicemen/women) dan ditujukan untuk jenis penyajian Guiredon Service (dengan trolley) yang umumnya dilakukan di restaurant exclusive. Bentuk handle yang terbuat dari 18-8 Stainless Steel dan fully welded dengan blade pisaunya, membuat pisau lebih higienis karena tidak ada celah untuk pertumbuhan bakteri dan juga dapan disanitasi hanya dengan mencelupkan handle ke dalam air panas. Diatas itu, Tornado Pattern memberikan grip yang sangat baik meskipun tangan dalam keadaan basah atau berminyak. Material blade terbuat dari MV Steel yang terkenal atas ketahanan karat, pemakaian, dan ketajamannya.
Spesifikasi:
Model: F-889
Blade Length: 210mm
Total Length: 335mm
Weight: 160g (Berat akan berbeda sedikit dari pisau ke pisau karena pisau ini diasah dan di finish dengan tangan)
Handle: 18-8 Stainless Steel
Edging: Double Bevel
Blade: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Kategori Pisau: Chef Knife atau Gyuto
Hardness: 60 +/- Rockwell Hardness (HRC) with 9 to 12 degrees blade angle
Production: Made in Japan
TOJIRO Pro 210mm Gyuto merupakan pisau yang sangat cocok digunakan untuk kebutuhan memotong dapur sehari-hari. Pisau ini merupakan versi lebih besar Gyuto 180mm dan sangat banyak diminati pemasak yang cendrung suka dengan pisau yang lebih besar dan berat. Pisau ini dikategorikan sebagai pisau yang relatif cukup berat untuk kalangan pisau Jepang, tetapi berukuran normal untuk standar pisau Jerman. Dibanding Gyuto 180mm, pisau ini dapat lebih mudah memotong barang barang yang relatif lebih besar.
Bentuk handle dan pisau dibuat untuk menyesuaikan cara potong Maitre D' (French Servicemen/women) dan ditujukan untuk jenis penyajian Guiredon Service (dengan trolley) yang umumnya dilakukan di restaurant exclusive. Bentuk handle yang terbuat dari 18-8 Stainless Steel dan fully welded dengan blade pisaunya, membuat pisau lebih higienis karena tidak ada celah untuk pertumbuhan bakteri dan juga dapan disanitasi hanya dengan mencelupkan handle ke dalam air panas. Diatas itu, Tornado Pattern memberikan grip yang sangat baik meskipun tangan dalam keadaan basah atau berminyak. Material blade terbuat dari MV Steel yang terkenal atas ketahanan karat, pemakaian, dan ketajamannya.
Spesifikasi:
Model: F-889
Blade Length: 210mm
Total Length: 335mm
Weight: 160g (Berat akan berbeda sedikit dari pisau ke pisau karena pisau ini diasah dan di finish dengan tangan)
Handle: 18-8 Stainless Steel
Edging: Double Bevel
Blade: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel
Kategori Pisau: Chef Knife atau Gyuto
Hardness: 60 +/- Rockwell Hardness (HRC) with 9 to 12 degrees blade angle
Production: Made in Japan
TOJIRO Pro 210mm Gyuto merupakan pisau yang sangat cocok digunakan untuk kebutuhan memotong dapur sehari-hari. Pisau ini merupakan versi lebih besar Gyuto 180mm dan sangat banyak diminati pemasak yang cendrung suka dengan pisau yang lebih besar dan berat. Pisau ini dikategorikan sebagai pisau yang relatif cukup berat untuk kalangan pisau Jepang, tetapi berukuran normal untuk standar pisau Jerman. Dibanding Gyuto 180mm, pisau ini dapat lebih mudah memotong barang barang yang relatif lebih besar.
Ada masalah dengan produk ini?