Reppu means gale. The exceptional sharpness provided by the high-hardness SG2 (powdered high-speed steel) is like a fierce gale. Tojiro Reppu ini dibuat dengan baja SG-2 yang memiliki kekerasan 63 HRC. SG2 termasuk stainless steel yang memiliki rust resistant cukup tinggi. Karena kekerasan yang tinggi, SG-2 juga tidak perlu sering diasah. Pisau Tojiro Reppuo memiliki karakteristik pisau yang ringan dengan fit-finish yang sangat baik. Choil pisau ini juga sudah menjadi rounded, sehingga nyaman untuk dipegang dan dipakai. Pisau Tojiro ini memiliki Certificate of Authenticity Pisau ini memiliki NFC tag untuk memberikan kepastian bahwa pisau ini dibuat oleh Tojiro di Jepang dan telah melewati QC yang sangat extensif. Kamu dapat mengkonfirmasi ke-aslian pisau ini dengan menyentuhkan smartphone dengan NFC tag. Spesifikasi: Model No: FD-1362 Blade Length: 210mm Total Length: 360mm Weight: 115g (Berat dari pisau sedikit bervariasi karena di finish oleh Blacksmith) Blade: SG-2 (Powdered High Speed Steel) Core: Kasumi style stainless steel Handle: Octagonal Teak Wood Edging: Double Bevel Hardness: HRC 63 +- 1 (Rockwell Hardness Scale) Knife Guard untuk Pisau ini https://www.tokopedia.com/upscaleliving/pelindung-pisau-ul-plus-knife-guard-ukuran-10cm-30cm-20cm