Sumpia adalah sebuah jenis lumpia tradisional Indonesia dengan bentuk yang lebih kecil dan lebih kering. Diameternya nyaris berukuran sama dengan jari manusia. Sumpia terbuat dari abon udang sebagai isian dalam lapisan lumpia, dibumbui dengan ketumbar, daun lemon, bawang putih dan bawang merah. Sumpia Mini Spesial lebih renyah dan gurih. Perbedaan dengan sumpia biasa adalah ketebalan kulit Sumpia nya.