Walang goreng adalah salah satu kuliner extrim Gunungkidul.. Makanan ini mengandung tinggi protein dan kaya manfaat Berikut adalah kandungan gizi belalang goreng: - Protein: 55-60% - Lemak: 10-15% - Karbohidrat: 5-10% - Vitamin B12: 10-15% dari kebutuhan harian - Zat besi: 10-15% dari kebutuhan harian - Kalsium: 5-10% dari kebutuhan harian Perlu diingat bahwa kandungan gizi belalang goreng dapat bervariasi tergantung pada cara pengolahan dan bahan-bahan yang digunakan.
Berikut adalah kelebihan belalang goreng: - Sumber protein yang baik - Mengandung vitamin dan mineral penting - Rasa gurih dan tekstur renyah - Bisa disajikan dengan berbagai cara