Coffee beans screen grader ayakan ukuran biji kopi 30x30cm Latina - No.B-0mm

Latina Square Hole Screen Grader

LT-SCR30x30

Screen Grader Square 300x300 mm

Stackable, bisa di tumpuk
Tinggi 34 mm
Screen Area 255 x 255 mm
Hole screen diameter 5/6/7 mm nomor screen no. 15/18/20
berat: 1450 gram/3 sieves
Volumex 5 kg /4pcs.
Bonus: blind (zero) grader tanpa lobang bagian bawah.

Kegunaan:
Coffee beans Size grader/Screen grader bertujuan untuk mengkategorikan supaya biji kopi sama besar, biji kopi Arabika dan Robusta mempunyai ukuran (lebar) antara 5-8 mm.

Size grader set ini berukuran 6mm, 7mm dan 8mm, bisa memisahkan kopi dgn ukuran yg sama.

- Di bawah 6mm, small beans dan kopi j*ntan/Peaberry

- 6 mm ke atas, biji-iji akan tertampung di saringan 6mm, disebut biji kecil, small beans

- 7mm ke atas, biji sedang, yang tertampung di ukurang 7mm, biji iji adalah biji yg paling superior dari citarasa

- 8mm ke atas, biji yg tertampung di screen 8mm, disebut large bean, atau jumbo bean, atau Dino bean, bisa kandang disebur Maragogipe (kopi Gajah).

Dengan Screen grader ini, visual dari kopi akan kelihatan lebih merata, dan hasil sangrai lebih merata daripada kopi yg aneka ukuran.

Biji kopi yangn kecil akan mateng atau hangus duluan dibanding biji yg besar, bila dipisahkan dan disangrai terpisah, akan mencipkan citarasa yang merata dan profil sangrai bisa di kontrol dengan baik.

Selain itu, screen no 6, akan megeluarkan peaberry/kopi j*ntan yg rata2 bentuk bulat den ukuran/lebar yg agak kecil, sehingga menghemat waktu untuk pemisahan, peaberry bisa diharga 20% atau lebih lebih tinggi dari kopi yg biasa.

Dengan Size grader, total harga kopi akan berubah dibanding ketika sebelum dikategorikan ukurannya.

Dengan size grader juga bisa mengeluarkan biji2 atau barang2 yg bukan kopi ukuran kecil.