Penggunaan spirtus sebagai bahan bakar untuk catering dapat dilakukan, terutama untuk alat pemanas atau kompor yang dirancang khusus untuk menggunakan spirtus. Spirtus umumnya digunakan dalam catering untuk beberapa alasan:
1. **Flame Control:** - Spirtus dapat memberikan kontrol nyala yang baik pada kompor catering, memungkinkan pengaturan suhu yang tepat.
2. **Tanpa Bau dan Tanpa Asap:** - Spirtus cenderung menghasilkan nyala yang bersih, tanpa mengeluarkan bau yang kuat atau asap berlebihan.
3. **Portabilitas:** - Spirtus umumnya dikemas dalam botol yang mudah dibawa, menjadikannya pilihan yang mudah untuk penggunaan di luar ruangan atau lokasi catering yang berpindah-pindah.
4. **Penggunaan Dalam Ruangan:** - Karena nyala yang bersih, spirtus dapat digunakan dalam ruangan tanpa menghasilkan asap atau bau yang mengganggu.
Namun, pastikan untuk menggunakan spirtus sesuai dengan panduan penggunaan peralatan dan hindari penggunaan di tempat yang tidak ventilasi yang cukup. Selalu perhatikan keselamatan dan petunjuk penggunaan yang diberikan oleh produsen alat serta spirtus yang digunakan.