Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 47
Subtotal
Rp35.000
ISP / Isolated Soy Protein / Pengenyal / Pengikat Lemak nugget, bakso 500 Gram
Rp35.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Semua Etalase
NOTE :
( UNTUK MENGHINDARI RETUR ) PENGIRIMAN LUAR PULAU JAWA WAJIB MENGGUNAKAN JASA KIRIM HEMAT / KARGO .
Untuk setiap pembelian barang sudah termasuk Bubble wrap, Seal Tutup, Plastik Double dan Polymailer.
Nama Produk : ISP
Ukuran (Tersedia kemasan) :
- 500 GRAM
ISP atau Isolated Soya Protein untuk mengikat lemak/minyak dan air dalam adonan daging lebih lembut dan murah. Bahan baku ayam bagian kulit biasanya sangat berlemak sehingga bahan adonan kurang kompak, untuk mengikatnya diperlukan ISP
- Tepung ISP merupakan ingredient yang umum digunakan dalam proses pengolahan produk-produk daging olahan seperti sosis, burger, nugget dan lain-lain.
- Protein Kedelai merupakan protein nabati yang memiliki karakteristik fungsional paling mendekati protein daging, karenanya ISP banyak digunakan sebagai meat replacer yang berfungsi untuk mengurangi penggunaan daging dalam produk-produk daging olahan.
( UNTUK MENGHINDARI RETUR ) PENGIRIMAN LUAR PULAU JAWA WAJIB MENGGUNAKAN JASA KIRIM HEMAT / KARGO .
Untuk setiap pembelian barang sudah termasuk Bubble wrap, Seal Tutup, Plastik Double dan Polymailer.
Nama Produk : ISP
Ukuran (Tersedia kemasan) :
- 500 GRAM
ISP atau Isolated Soya Protein untuk mengikat lemak/minyak dan air dalam adonan daging lebih lembut dan murah. Bahan baku ayam bagian kulit biasanya sangat berlemak sehingga bahan adonan kurang kompak, untuk mengikatnya diperlukan ISP
- Tepung ISP merupakan ingredient yang umum digunakan dalam proses pengolahan produk-produk daging olahan seperti sosis, burger, nugget dan lain-lain.
- Protein Kedelai merupakan protein nabati yang memiliki karakteristik fungsional paling mendekati protein daging, karenanya ISP banyak digunakan sebagai meat replacer yang berfungsi untuk mengurangi penggunaan daging dalam produk-produk daging olahan.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan