Butter Wijsman 1 Kg / 1000 Gram

Wijsman Butter 1 Kg adalah mentega premium asal Belanda yang terkenal karena kualitastinggi dan keawetannya, menjadikannya pilihan utama untuk pembuatan kue, martabak, dan berbagai hidangan lainnya. Wijsman Butter diproduksi dengan proses penghiangan air, laktosa, dan protein kasein, sehingga menghasilkan mentega dengan kandungan lemak lebih tinggi dibandingkan mentega biasa. Hal ini memberikan rasa gurij dan aroma harum yang khas. Mentega ini sangat ideal untuk pembuatan kue kering seperti nastar, castangel, bolu, cookies, dan biskuit. Penggunaannya dapat meningkatkan kelembutan tekstur, rasa gurih, dan aroma yang menggungah selera pada produk akhir. Cukup tambahkan sekitar 50 - 100 gram Wijsman Butter ke dalam adonan, tergantung pada resep yang digunakan.