5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
2 rating • 0 ulasan
5(2)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Beli Lokal
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: Sisa 2
Subtotal
Rp174.800
Master Roasting Coffee - Wiliam Edison
Rp174.800
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Semua Etalase
ORIGINAL
Master Roasting Coffee
Wiliam Edison
Penerbit: Kepustakaan Populer Gramedia
9786024812447
112 hal
Terbit: Oktober 2019
12.5x17.8 cm
Hard Cover
Summary
Sebelum sampai ke cangkir, kopi melewati banyak proses dan melalui banyak tangan. Masing-masing proses berpotensi mempengaruhi rasa akhir suatu kopi. Maka untuk menjadi seorang roaster yang mempuni diperlukan tidak hanya keterampilan mengoperasikan mesin atau alat sangrai tetapi juga pemahaman atau seluruh proses dan mata rantai pasokan dalam bisnis kopi.
Master Roasting Coffee merupakan panduan ringkas yang padat dan kaya bagi siapa pun yang tertarik belajar menyangrai kopi. Di samping itu buku ini juga bakal berguna bagi peminat kopi pemula dan pada umumnya lantaran di dalamnya kita bisa menemukan tips-tips terkait bagaimana menghadirkan kopi yang enak di rumah, bagaimana menyimpan biji kopi yang sudah di sangrai, dan lain-lain.
Master Roasting Coffee
Wiliam Edison
Penerbit: Kepustakaan Populer Gramedia
9786024812447
112 hal
Terbit: Oktober 2019
12.5x17.8 cm
Hard Cover
Summary
Sebelum sampai ke cangkir, kopi melewati banyak proses dan melalui banyak tangan. Masing-masing proses berpotensi mempengaruhi rasa akhir suatu kopi. Maka untuk menjadi seorang roaster yang mempuni diperlukan tidak hanya keterampilan mengoperasikan mesin atau alat sangrai tetapi juga pemahaman atau seluruh proses dan mata rantai pasokan dalam bisnis kopi.
Master Roasting Coffee merupakan panduan ringkas yang padat dan kaya bagi siapa pun yang tertarik belajar menyangrai kopi. Di samping itu buku ini juga bakal berguna bagi peminat kopi pemula dan pada umumnya lantaran di dalamnya kita bisa menemukan tips-tips terkait bagaimana menghadirkan kopi yang enak di rumah, bagaimana menyimpan biji kopi yang sudah di sangrai, dan lain-lain.
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan