Jambu Monyet / Mede / Mete / Mente / Cashew

Jambu Monyet / Jambu Mete / Jambu Mede merupakan tanaman yg berasal dari negara Brazil. Untuk dikonsumsi (sekaligus menjadi bagian yg terkenal) dari Jambu Monyet ini adalah kacang mete / kacang mente / kacang mede (cashew nut) yg dihasilkan, biasanya digoreng maupun dikeringkan untuk menjadi bahan makanan
.
Jambu mete sebenarnya sama sekali bukan jenis tanaman jambu maupun tanaman kacang - kacangan, justru lebihdekat hubungannya dengan tanaman mangga
.
Jambu monyet dibudidayakan untuk diambil buah sejatinya yg berupa kacangnya. Yg dikenal sebagai buah jambu atau buah umumnya adalah bagian lunak yg membesar warna merah atau kuning, yg sebenarnya adalah dasar bunga yg mengembang setelah pembuahan. Buah sejati Jambu Monyet adalah yg teksturnya padat keras, berwarna hitam atau cokelat dan berisi kacang mete lezat yg bisa diolah untuk berbagai manfaat
.
Asal bibit : ditumbuhkan dari biji
Rekomendasi dataran serta iklim tumbuh ideal : dataran rendah - dataran tinggi, suhu panas maupun dingin
Rekomendasi ukuran pot : diameter > 60 cm (besar)
Rekomendasi media tanam : tanah humus atau tanah kompos
Kebutuhan sinar matahari : full sun (sepanjang hari)
Kebutuhan air : sedang, siram 1x sehari
Kapan berbuah : 3 - 5 tahun lagi
Cara mengkonsumsi buah : dimakan langsung dalam kondisi segar, dikeringkan dan digoreng kacangnya
Ukuran tanaman ketika dikirim : 20 - 40 cm
Ukuran tanaman ketika tumbuh dewasa : kurang lebih 300 cm
Tips pemupukan : 30 hari sekali, menggunakan pupuk NPK daun